食品安全是我国重要的民生问题之一,对于食品检测政府向来高度重视。但传统食品检测站点位置固定只能够检测某一区域的食品,无法做到机动性、便捷性。因此,食品安全快检车应运而生,它搭载多款食品快检仪器,并能够灵活的出现在不同食品市场,助力区域食品安全水平的提升。
为切实加强基层一线的食品安全保障工作,7月4日上午,由吴中区甪直镇政府统一配置的“食品安全快检车”在甪直镇正式投入使用。据悉,这辆车是苏州大市范围内首辆乡镇一级配备的食品安全快速检测车。
此辆快检车搭载了多种检测仪器,就像一间可移动的检测实验室,满足了随时随地检测的需求。车上的农药残留速测仪、食品安全快速检测箱、肉类水分速测仪、多功能食品安全检测仪等设备,可以对市场上的瓜果蔬菜、肉制品、水产品等进行快速检测。食品快检车不仅能够为市民提供便民服务,也将提高职能部门一线工作的快速反应能力和食品安全监管能力。
当天,吴中区市场监管局执法人员会同镇食安办,将食品安全快检车开进了辖区内的2家集体供餐配送单位,现场对进购的原料进行快速检测。经检测,所有原料检测结果均合格。
下一步,吴中区市场监管局甪直分局将会同镇食安办,进一步制定科学、高效的食品快速检验工作计划,以食品快速检测“进学校食堂、进集贸市场、进餐饮单位、进食品生产企业、进超市、进社区”“六进”活动为载体,让食品快车成为辖区食品安全监管的有力武器。同时,强化对重大活动保障、节假日、人员密集场所、旅游景点、学校周边、镇村结合部的食品安全监管,增加“高风险”食品抽检数量和频次,全力消除食品安全隐患,切实保障广大人民群众舌尖上的安全。